【内容】間伐材の伊那赤松を薪にして土窯に詰め３日間燃焼させた後、1ヶ月ほどかけて冷まし、窯出しとなります。 赤松炭は、他の木材の炭に比べて火力も強く、遠赤外線効果で中までしっかり火が通ります。バーベキューや焼き鳥などには最適です。他にも除湿や消臭や災害用の備蓄燃料としても有効です。 ★★赤松炭の分析結果では、重金属・ヒ素は、検出されず、大腸菌群は陰性、一般生菌数も基準以内の値が出ましたので、あらゆる所で安心してお使い頂けます。★★ 【赤松炭と備長炭の違い】 炭では「備長炭」が有名で「赤松炭」はあまり知られておりませんが、 赤松炭は、備長炭より10倍の多孔質で臭いの吸着力も10倍という驚くべきデータが実証されています。もちろん、燃やした時の遠赤外線力も強いです。 【赤松炭と発酵食品】 発酵食品の中に炭を入れると味がまろやかになります。 炭にあるたくさんの小さな孔が微生物の住みかになり、微生物の繁殖を助けるので、炭は発酵食品を作るのに効果的です。わずかですがアルコールも吸着します。 【赤松炭の成分】 炭が含むミネラルの中でカリウムが一番多く土壌改良剤としても優れており、植物の成長を助け、土をアルカリに保ちます。水の浄化にも優れています。 【発送】注文後、1週間以内に発送します。 クロネコ宅急便でのお届けとなります。 但し、航空便を利用する離島の場合は、炭は危険物とされ船便にての発送となり、通常より２日ほど余計に日数がかかります。